Arroz Cremoso de Guandules con Coco

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 20 min

Utensilios

srh_media_1666534896

lata

srh_media_1666535869

Cuchara de cocina

srh_media_1666535869

Cuchara de cocina

srh_media_1666535869

cuenco


Ingredientes

  • 2 Cucharadas de aceite vegetal
  • 2 Dientes de ajo, majados majado
  • 1/2 Taza de ají cubanela, picadito
  • 1/2 Taza de cebolla blanca, picadita picadita
  • 1/4 Taza de hojas de cilantro, picadito picadito
  • 2 Sobres de Caldo en Polvo Gallinita Maggi®
  • 1 Taza de guandules verdes La Famosa escurridos
  • 2 Tazas de agua caliente
  • 2 Tazas de arroz cocido
  • 1/4 Cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/2 Taza de leche de coco La Famosa
  • 1 Envase de Leche Evaporada Carnation® Queso UHT 290ml
  • 1/4 Taza de queso parmesano rallado, opcional

¡A cocinar!

Paso 1:

Paso 2:

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

274.6 kcal = 1,151kj /por porción


Carbohidratos 31.3 g
Energía 274.6 kcal
Grasas 12.8 g
Fibra 2.4 g
Proteína 9.4 g
Grasas saturadas 6.8 g
Sodio 1014.3 mg
Azúcares 5.9 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?