Pollo Frito

Acompaña esta receta con vegetales.

Dificultad Desafiante
COCINADA POR 1 persona
Porciones 4
Total 205 min

Ingredientes

  • 2 Libras Pollo cortada en piezas
  • 1 1/2 Cucharada grande Sazón Completo MAGGI®
  • 1 Cucharadita Pimentón ahumado
  • 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 1 Taza Leche Evaporada CARNATION®
  • 1 1/4 Taza Harina
  • Aceite vegetal para freír

¡A cocinar!

Paso 1:

  • 1.  Combina el pollo con el Sazón completo MAGGI®, la paprika ahumada, la pimienta, la Leche Evaporada CARNATION® y deja marinar 3 horas o por toda una noche.

Paso 2:

  • 2.  Cuando el aceite este caliente. Enharina las piezas de pollo, retira el exceso de harina y fríe por 15 minutos o hasta que el pollo esté dorado y flote sobre el aceite. Coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite. Sirve.