Pollo a la Cacciatore

Dificultad Intermedio
Porciones 10
Total 40 min

Ingredientes

  • 3 Libras Pollo Entero Cortado en piezas
  • 1 1/2 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi®, 260G
  • 1/4 Taza Aceite De Girasol
  • 1/2 Taza Apio Picadito
  • 2 Tazas Tomate Picaditos
  • 1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
  • 2 Tabletas Caldo De Pollo Maggi® Benebien
  • 1 Taza Hongos Cortados en mitades
  • 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 1/2 Taza Vino Blanco
  • 1/4 Taza Perejil Picadito
  • 2 Cucharadas grandes Albahaca Fresca

¡A cocinar!

1

  • 1.  Sazona el pollo con el Sazonador Naturísimo MAGGI®. Sofríe en el aceite caliente hasta dorar, reserva.

2

  • 2.  En la misma sarten, sofríe el apio, los tomates y la cebolla por cinco minutos, incorpora el pollo, las tabletas de Caldo de Pollo MAGGI® Benebien y los demás ingredientes, cocina tapado a fuego lento por 25 minutos o hasta que el pollo este cocido, retira del fuego, sirve.