Desafiante
55 min
Anónimo
19.09.2022
La salsa, ese es el truco! Definitivamente, con Carnation, todo sabe mejor!
Ingredientes
- 6 Unidades Platano Maduro Pelados y hervidos
- 1/2 Barra Mantequilla
- 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UTH 135 ml
- 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
- 2 Cucharadas grandes Harina Blanca
- 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
- 2 Cucharadas grandes Mantequilla
- 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
- 1 Libra Pechuga De Pollo sudada con 1 tableta de caldo de Pollo MAGGI® Benebien, 1 cda. de Sazón completo MAGGI® y una hoja de laurel, desmenuzada
- 1 Taza Pimiento Morron, Rojo Picadito
- 1 Taza Pimiento Morron, Amarillo Picadito
- 1/4 Taza Pasas
- 1/2 Cucharadita Canela En Polvo
- 1 Cucharadita Azúcar
- 1/2 Taza Queso Parmesano Rallado
¡A cocinar!
1
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1. Prepara un puré con los primeros tres ingredientes, reserva.
2
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2. Aparte lleva a fuego la Leche Evaporada CARNATION® UHT junto con la harina, la pimienta, la mantequilla y la Tableta de Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor, deja cocinar hasta espesar, añade los ingredientes del relleno, mezcla bien, retira del fuego, reserva.
3
-
3. Coloca la mitad del puré en un molde previamente engrasado, agrega el relleno, cubre con el resto del puré, espolvorea el queso por encima.
4
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4. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 30 minutos. Pasado el tiempo retira del horno, deja refrescar y sirve.
Excelente, me encantó.