Jamón Glaseado con Frutas

Gracias a su efecto diurético, la piña ayuda a eliminar el exceso de líquidos de nuestro organismo.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 60min
  • Porciones: 20
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Libras Jamon Ahumado 1 pieza de 3 lbs.
  • 20 Gramos Clavos Dulces 20 clavos dulces
  • 1 Taza Jugo De Jugo De Piña
  • 1/2 Taza Higos cortados en mitades
  • 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 1 Taza Vino Blanco
  • 1 Taza Azúcar Crema
  • 1 Lata Piña En Conserva cortada en dados

Instrucciones

  1. Paso 1

    Haz cortes en la parte superior del jamón, incrusta los clavos de olor. Coloca en un molde, añade los demás ingredientes, tapa y lleva al horno precalentado a 350ºF por 30 minutos.

  2. Paso 2

    Pasado el tiempo, destapa, deja hornear por 20 minutos más o hasta que esté dorado. Retira del horno, deja refrescar, lonjea y sirve.

Utensilios

  • Utensilio Plato de hornear
  • Utensilio Horno
  • Utensilio Cuchillo

Información nutricional: 156kcal = 654kj /por porción

  • 2.73 (tbsp) Azúcar añadido
  • 27.90 (mg) Colesterol
  • 156.22 Kcal Energía
  • 27.66 (mg) Calcio
  • 11.88 (g) Proteina
  • 0.76 (mg) Hierro
  • 408.41 (mg) Potasio
  • 19.18 (g) Carbohidratos
  • 16.74 (g) Azúcares
  • 0.84 (g) Fibra
  • 890.06 (mg) Sodio
  • 3.06 (g) Grasas
  • 0.96 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
11.9g / 31%
Carbohidratos
19.2g / 51%
Grasas
3.1g / 18%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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