Total
60
dificultad
Fácil

Jamón Glaseado con Frutas

Name: Jamón Glaseado con Frutas
Total time: 60 min
Yield: 20
Ingredients: 3 Libras Jamon Ahumado; 20 Gramos Clavos Dulces; 1 Taza Jugo De Jugo De Piña; 1/2 Taza Higos; 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®; 1 Taza Vino Blanco; 1 Taza Azúcar Crema; 1 Lata Piña En Conserva

Por Francisco Gomez

Gracias a su efecto diurético, la piña ayuda a eliminar el exceso de líquidos de nuestro organismo.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Plato de hornear
Cuchillo
Horno

Ingredientes

Porciones: 20

3 Libras Jamon Ahumado 1 pieza de 3 lbs.
20 Gramos Clavos Dulces 20 clavos dulces
1 Taza Jugo De Jugo De Piña
1/2 Taza Higos cortados en mitades
2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
1 Taza Vino Blanco
1 Taza Azúcar Crema
1 Lata Piña En Conserva cortada en dados

¡A cocinar!

Paso 1

1.Haz cortes en la parte superior del jamón, incrusta los clavos de olor. Coloca en un molde, añade los demás ingredientes, tapa y lleva al horno precalentado a 350ºF por 30 minutos.

Paso 2

2.Pasado el tiempo, destapa, deja hornear por 20 minutos más o hasta que esté dorado. Retira del horno, deja refrescar, lonjea y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 156.2 kcal = 653kj /por porción

Carbohidratos	19.2 g
Energía	156.2 kcal
Grasas	3.1 g
Fibra	0.8 g
Proteína	11.9 g
Grasas saturadas	1 g
Sodio	890.1 mg
Azúcares	16.7 g

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