Guiso de Carne para Pastas

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 5
Total 30 min

Ingredientes

  • 1 Cucharada grande Aceite De Maíz
  • 1/2 Taza Zanahorias Picadita
  • 1/4 Taza Cebolla Blanca Picadita
  • 1/4 Taza Pasta De Tomates
  • 1/2 Libra Carne de Res para guisar, picadita y sazonada con ½ cucharada de Sazón Completo MAGGI®
  • 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®,
  • 2 Tazas agua caliente
  • 1/2 Taza Vino Blanco
  • 1/2 Cucharada grande Tomillo Fresco Picadito
  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1/2 Libra Pasta Pasta corta, hervida con sal

¡A cocinar!

Paso 1:

  • 1.  En el aceite caliente, sofríe por 3 minutos la zanahoria, la cebolla y la pasta de tomate, agrega la carne, la tableta de Caldo De Gallina Mi Sabor MAGGI®, el agua, el vino y el tomillo. Cocina por 10 minutos o hasta que la carne este blanda.

Paso 2:

  • 2.  Pasado el tiempo vierte la Leche Evaporada CARNATION®. Agrega la pasta y cocina por 5 minutos o hasta que reduzca el líquido, retira y sirve caliente.

TIP:

¿Sabías que la cebolla tiene propiedades antianémicas, gracias a que aporta Hierro, Fósforo y vitamina E, que ayuda a la generación de glóbulos rojos?