Intermedio
45 min
Ingrid
05.10.2020
Muy buena, mis niños son fanáticos de los domplins, dicen que son pecesitos. Muchas gracias por la receta!!!
Ingredientes
- 3 Tazas Harina Blanca
- 1 Cucharadita Anis
- 1 Cucharadita Polvo De Hornear
- 1/2 Cucharada grande Azúcar
- 1/2 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
- 1 Taza Agua
- 2 Cucharadas grandes Aceite De Canola
- 2 Unidades Ajo majados
- 1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
- 0.5 Libra Salami (½)
- 1/2 Cucharadita Orégano
- 2 Cucharadas grandes Aceitunas Maduras picadita
- 3 bolsas Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®
- 1/4 Taza Parmesano Rallado
¡A cocinar!
Paso 1
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1. En el aceite caliente, sofríe por tres minutos, el ajo, la cebolla y el salami, añade el ají, el orégano y el Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®. Cocina por tres minutos más. Reserva.
Paso 2
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2. En un bowl, combina la harina, el anís, el polvo para hornear, el azúcar, el Sazón Completo MAGGI® y el agua, mezcla hasta formar una masa homogénea y suave. Bolilla en una superficie enharinada, forma los domplines. Reserva.
Paso 3
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3. En una olla, lleva al fuego abundante agua y ½ cucharada de sal, cuando rompa el hervor, añade los ñoquis, deja cocinar por 4 minutos o hasta que suban a la superficie. Retira del agua, sirve de inmediato con el salami guisado reservado y el queso por encima reservada.
Muchas gracias ? me quedaron ?deliciosos