Fácil
105 min
Ingredientes
- 2 Tazas Batata pelada, picada y hervida con sal
- 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
- 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 405G.
- 2 Cucharaditas Extracto De Vainilla
- 6 Unidades Huevo
- 0 1/2 Barra Mantequilla
- 2 Cucharaditas Ralladura de Limón
- 1 Taza Azúcar
- 1/2 Taza Agua
- 1/2 Taza Mermelada
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Prepara un caramelo con el azúcar y el agua, vierte en un molde. Reserva.
Paso 2
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2. Licúa todos los ingredientes, cuela, vierte esta mezcla dentro del molde acaramelado, coloca en baño de maría, tapa con papel de aluminio.
Paso 3
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3. Lleva al horno precalentado a 350ºF por una hora o hasta que, al introducir un cuchillo, esté salga limpio.
Paso 4
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4. Retira del horno, deja enfriar y sirve.
muy rico