14 porciones
Porciones
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90 Min
Intermedio
266.697857142857 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Azúcar
  • 1/4 Taza Hielo
  • 1/8 Cucharadita Sal
  • 2 Barra Ajonjolí Asado
  • 4 Unidad Huevo entero
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 405G.
  • 2 Lata Leche Evaporada Carnation® 145G
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Preparación

  • Prepara el caramelo con el agua y el azúcar, acaramela un molde, reserva.
  • Licúa todos los ingredientes, vierte en un molde previamente acaramelado, tapa con papel de aluminio. Coloca el molde en baño María y lleva al horno precalentado a 350ºF por una hora o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio.
  • Pasado el tiempo, retira del horno, deja refrescar, desmolda y sirve frío.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 197.489642857143
  • Total de carbohidratos (g)  : 38.8485
  • Colesterol (mg)  : 58.4571428571429
  • Energía (Kcal)  : 266.697857142857
  • Grasas totales (g)  : 9.23014285714286
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1
  • Hierro (mg)  : 1.42299821428571
  • Proteínas (g)  : 7.85228571428572
  • Sodio (mg)  : 110.194285714286
  • Grasas saturadas (g)  : 3.4035
  • Azúcares totales (g)  : 36.926