1 Libra Pechuga De Pollo
molida, sudada con 2 tabletas de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI® y 2 tazas de Agua
4 Unidades Huevo
batidos con 1/4 taza de agua
1 1/2 Taza Panko
o pan molido
¡A cocinar!
Paso 1
1. En la mantequilla, sofríe por tres minutos la cebolla, añade la harina, la Leche Evaporada CARNATION® Light, la nuez moscada, la pimienta y el vino, deja cocinar hasta espesar, agrega el pollo, mezcla bien, retira del fuego, deja refrescar.
Paso 2
2. Forma las croquetas, pásalas por los huevos, luego por el panko, repite este proceso. Coloca en la bandeja previamente engrasada con aceite en aerosol de la freidora de aire, rocea las croquetas con aceite en aerosol y cocina a 400ºF por 2 minutos de cada lado o hasta que estén doradas y crocantes. Sirve.
TIP:
La carne de pollo aporta proteínas de alto valor biológico y vitaminas como la A, B6, B12, así como ácido fólico y hierro, necesarios para una dieta saludable.
Comentarios
(2)
Anónimo
21.06.2022
Me encanto riquísima no es lo mismo sin carnetion
Anónimo
05.06.2022
Me encantó l
¿A quién consentiste con esta deliciosa
receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó!
Me encanto riquísima no es lo mismo sin carnetion