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Cocido Rumbero
Dificultad
Intermedio
COCINADA POR
2 personas
Porciones
12
Total
60 min
Ingredientes
4 Libras Patas De Vaca o Pecho de Vaca Blanditas
2 bolsas Sazonador MAGGI® Amarillito
1 Taza Yuca pelada cortada en dados
1 Taza Papas pelada y cortada en dados
8 Onzas Chuleta De Cerdo Deshuesada ahumada, picada
1 Ramita Cilantrico atado
1 Unidad Ají cubanela
2 Cucharadas grandes Naranja Agria jugo
1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
2 Unidades Chorizo rebanados
2 Tazas Garbanzos blandos y escurridos
¡A cocinar!
Paso 1:
1.
En una olla lleva al fuego el agua, las patas, y el Sazonador Amarillito MAGGI®, cuando rompa el hervor, añade los demás ingredientes.
Paso 2:
2.
Cocina hasta que los víveres estén blandos y tenga la consistencia deseada, retira del fuego. Sirve.
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