Fácil
40 min
TIP:
El arroz es un cereal rico en carbohidratos simples y complejos los cuales son importantes en la dieta. Son el combustible del cual nuestro cuerpo toma la mayor cantidad de energía.
Ingredientes
- 1 Cucharada grande Aceite De Oliva
- 1 Unidad Ajo picado
- 1 Taza Cebolla Blanca picada
- 2 Unidades Pimientos Morrones o 1 Ají Dulce pequeño, finamente picados
- 1 Taza Zanahorias rallada
- 1 Taza Tayota rallada
- 2 Unidades Puerro finamente picado (Tallos)
- 1 Palo Apio finamente picado (Tallo)
- 2 Tazas agua caliente
- 2 Tazas Arroz Largo
- 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Viete el aceite en una olla de fondo grueso. Saltea por 3 minutos el ajo, la cebolla, los pimientos, la zanahoria, la tayota, el puerro y el apio.
Paso 2
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2. Agrega el resto de los ingredientes, mezcla bien y deja hervir, tapa, reduce fuego y cocina de 15 a 20 minutos. Sirve de inmediato.