| Carbohidratos | 6.9 g |
| Energía | 304 kcal |
| Grasas | 16.4 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Proteína | 32.1 g |
| Grasas saturadas | 3.8 g |
| Sodio | 507.7 mg |
| Azúcares | 4.1 g |
Total
45dificultad
Intermedio
Pescado en Salsa Ligera NATURE'S HEART® Coco
Por Francisco Gomez
Utensilios
Plato de hornear
Pan
cuenco
Batidor
Aleta
Horno
Ingredientes
Porciones: 6
- 2 Libras Filete de Pescado Cortado en lonjas
- 2 Unidades Ajo majados con 1 cucharadita sal
- 1 Taza Avena
- 3 Cucharadas grandes Ajonjolí
- 1/2 Cucharada grande Tomillo Fresco picadito
- 1 Unidad huevos enteros Batido
- 1 Cucharada grande Aceite De Oliva
- 1 Unidad Ajo Majados
- 1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
- 1 1/2 Taza NATURE´S HEART® COCO SIN AZUCAR
- 1 Cucharadita Sal
- 1/2 Cucharada grande fécula de maíz

¡A cocinar!
Para el pescado
- 1.Sazona el pescado con el ajo reserva. Aparte, combina la avena, el ajonjolí y el tomillo. Pasa el pescado por el huevo, luego por la mezcla de avena y coloca en una bandeja para horno previamente engrasada.
- 2.Lleva al horno precalentado a 350ºF por 25 minutos o hasta que el pescado esté cocido. Retira del horno, reserva.
Para la salsa
- 3.Aparte en una sarten, calienta el aceite, sofríe por 2 minutos, el ajo y la cebolla, vierte la NATURE´S HEART® COCO y la sal, cocina sin deja de mover hasta espesar, retira del fuego y sirve con el pescado.
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