Zanahoria a la Crema Queso y Perejil

Dificultad Fácil
Porciones 8
Total 45 min

Ingredientes

  • 1 Cucharada grande Mantequilla
  • 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 1/4 Cucharadita Nuez Moscada rallada
  • 1 Cucharadita Azúcar Rallada
  • 2 Cucharadas grandes Harina Blanca
  • 2 Latas Leche Evaporada Carnation® Queso 310G
  • 4 Tazas Zanahorias peladas, cortadas en rodajas y hervidas al dente
  • 1/4 Taza Perejil picado
  • 1/4 Taza Queso Parmesano rallado

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  En una sartén lleva al fuego la mantequilla, la tableta de Caldo de Pollo MAGGI®, la nuez moscada, el azúcar, la harina y la Leche Evaporada CARNATION® Queso, cocina sin dejar de mover hasta espesar, retira del fuego.

Paso 2

  • 2.  Aparte en un molde para horno, vierte un poco de la salsa, coloca la mitad de la zanahoria, la mitad del perejil y del queso continúa con la zanahoria, la salsa y el perejil, espolvorea el queso restante por encima.

Paso 3

  • 3.  Lleva al horno precalentado a 350ºF por 20 minutos. Pasado el tiempo, retira del horno, deja refrescar y sirve.

Comentarios (1)

Anónimo
12.10.2022

muy buena y saludable me encanta

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