Fácil
80 min
TIP
¿Sabías que el queso mozzarella es muy recomendado en las dietas de control de peso por su bajo contenido de calorías?
Ingredientes
- 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Light 310G
- 1 Tableta Caldo De Pollo Maggi® Benebien
- 1 Cucharada grande Harina Blanca
- 1/4 Cucharadita Nuez Moscada molida
- 10 Rodajas Pan Integral
- 10 Rodajas Jamón De Pavo
- 1/2 Taza Zucchini cortado en rodajas
- 1/4 Taza Puerro picadito
- 10 Rodajas Queso Mozzarella
¡A cocinar!
Para la Bechamel:
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1. Vierte la leche Evaporada Carnation® Light en una olla, mezcla bien con el Caldo De Pollo Maggi® Benebien, harina blanca y nuez moscada, cocina sin dejar de mover hasta espesar, retira del fuego, reserva.
Paso 1:
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2. Distribuye las rebanadas de pan en una bandeja para horno, coloca una lonja de jamón, 2 rodajas de zucchini y puerro a cada rebanada.
Paso 2
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3. Agrega 2 cucharadas de la salsa bechamel a cada una y por último, coloca el queso mozzarella.
Paso 3
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4. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 10 minutos o hasta que el queso esté dorado. Sirve caliente.
Muy buena y saludable