Total
40
dificultad
Intermedio

Pollo a la Cacciatore

Name: Pollo a la Cacciatore
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: italiano
Ingredients: 3 Libras Pollo Entero; 1 1/2 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi® 260G; 1/4 Taza Aceite De Girasol; 1/2 Taza Apio; 2 Tazas Tomate; 1/2 Taza Cebolla Blanca; 2 Tabletas Caldo De Pollo Maggi® Benebien; 1 Taza Hongos; 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida; 1/2 Taza Vino Blanco; 1/4 Taza Perejil; 2 Cucharadas grandes Albahaca Fresca

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

lata
Pan
cuenco
Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 10

3 Libras Pollo Entero Cortado en piezas
1 1/2 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi®, 260G
1/4 Taza Aceite De Girasol
1/2 Taza Apio Picadito
2 Tazas Tomate Picaditos
1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
2 Tabletas Caldo De Pollo Maggi® Benebien
1 Taza Hongos Cortados en mitades
1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
1/2 Taza Vino Blanco
1/4 Taza Perejil Picadito
2 Cucharadas grandes Albahaca Fresca

¡A cocinar!

1

1.Sazona el pollo con el Sazonador Naturísimo MAGGI®. Sofríe en el aceite caliente hasta dorar, reserva.

2

2.En la misma sarten, sofríe el apio, los tomates y la cebolla por cinco minutos, incorpora el pollo, las tabletas de Caldo de Pollo MAGGI® Benebien y los demás ingredientes, cocina tapado a fuego lento por 25 minutos o hasta que el pollo este cocido, retira del fuego, sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 365.5 kcal = 1,531kj /por porción

Carbohidratos	3.5 g
Energía	365.5 kcal
Grasas	25.9 g
Fibra	0.8 g
Proteína	25.8 g
Grasas saturadas	6.5 g
Sodio	941.2 mg

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