Mofongo de Plátano

Prepara esta deliciosa receta de un mofongo típico dominicano, fácil de hacer en casa, y para compartir entre familia y amigos.

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 5 personas
Porciones 6
Total 60 min

Ingredientes

  • 3 Unidades Platano Verde pelados, picados y fritos
  • 1/4 Libra Chicharrón de Cerdo frito
  • 3 Cucharadas grandes Naranja Agria
  • 4 Unidades Ajo majados
  • 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi® disuelta en 4 Cucharadas de mantequilla sin sal, derretida

¡A cocinar!

Preparación:

  • 1.  Maja los plátanos fritos en un pilón junto con el chicharrón y el ajo, añade la mezcla de Caldo en Polvo Gallinita MAGGI® y mantequilla. Forma el mofongo y sirve.