MINI FRITATTA COLORIDA

Nutritiva mini fritata colorida. Una forma divertida de incluir vegetales a los más pequeños de la casa.

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 17 min

Ingredientes

  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • 1/4 Taza de brócoli picadito
  • 2 Cucharadas de zanahorias ralladas
  • 2 Cucharadas de espinacas picaditas
  • 1/2 Cucharadita de Sazón Completo Maggi®
  • 3 Huevos enteros
  • 1 Cucharada de queso parmesano rallado
  • 2 Cucharadas de leche entera

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  Sofríe por 2 minutos brócoli, zanahoria y espinaca, condimenta con el Sazón Completo Maggi®, reserva.

Paso 2

  • 2.  Bate los huevos, y mezcla con los demás ingredientes. Engrasa un molde de cupcakes y agrega la mezcla. Cocina en el horno por 15 minutos a 350 F.