Fácil
40 min
Ingredientes
- 2 Unidades Papa Roja Peladas y cortadas en dados
- 1 Taza Vainitas Verdes Picada
- 1/2 Taza Cebolla Blanca Picada
- 2 Gramos Romero Fresco Picadito 1 cucharadita
- 1 Taza Tomate Picado
- 2 Cucharadas grandes Aceite De Canola
- 4 Unidades Huevo entero
- 4 Unidades Clara De Huevo
- 1/2 Taza Queso Cheddar Rallado
- 1/2 Taza Pimiento Morron, Rojo Picado
- 1/4 Taza Puerro Picado
- 1 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi®, 260G
¡A cocinar!
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1. En una sartén lleva al fuego el aceite y sofría por 2 minutos las papas y las vainitas, agrega la cebolla, el ajo, el romero y el tomate picado, retira del fuego, reserva. Añada el Sazonador Naturisimo MAGGI® y el queso.
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2. Aparte bate los huevos junto con las claras, vierte sobre los vegetales en la misma sarten, mezcla bien, lleva al horno precalentado a 350ºF por 5 minutos o hasta que los huevos estén cocidos. Retira del horno, sirve.