Ensalada con Aderezo de Yogurt y Pimiento Rojo

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 20 min

Ingredientes

  • 1 Cucharada grande Aceite De Oliva
  • 1/4 Taza Pimiento Morron, Rojo picadito
  • 1 Cucharada grande Vinagre
  • 1/4 Taza Yogurt
  • 1/2 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi®, 260G
  • 0.5 Libra Pechuga De Pollo sazonada con 1 Cucharadita de Sazonador Naturisimo MAGGI® y cocida a la plancha
  • 1 Taza Hongos cortadas en cuñas
  • 1 Taza Zucchini cortados en ruedas
  • 4 Tazas Lechuga De Hoja Verde

¡A cocinar!

  • 1.  En un bowl combina la pechuga junto con los vegetales, reserva.
  • 2.  Para el aderezo, en el vaso de la licuadora, vierte el aceite de oliva, el pimiento morrón rojo, el vinagre, el yogurt y el Sazonador Naturisimo MAGGI®, licua por 1 minutos. Reserva. En un bowl combina la pechuga junto con los vegetales, baña con el aderezo reservado, mezcla bien y sirve.