| Carbohidratos | 31.5 g |
| Energía | 203.8 kcal |
| Grasas | 6 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Proteína | 6.2 g |
| Grasas saturadas | 3.2 g |
| Sodio | 96.4 mg |
| Azúcares | 29.9 g |
-
Total
90 -
dificultad
Intermedio
Dulce de Leche Cortada
Por Francisco Gomez
Utensilios
-
lata
Ingredientes
Porciones: 16
- 3 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
- 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® 183gr
- 1 Ramita Canela
- 1 Pieza Cáscara de Limón
- 1/4 Taza Jugo De Limón
- 1/2 Taza Pasas
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.En una olla de fondo grueso, mezcla los envases de Leche Evaporada CARNATION® y las latas de Leche Condensada LA LECHERA®, añade la canela y la cáscara de limón.
Paso 2
- 2.Lleva al fuego y cuando rompa hervor, vierte el jugo de limón. Baja el fuego, añade las pasas y cocina hasta que se formen los grumos y el líquido se vuelva almíbar. Pasado el tiempo retira del fuego, deja refrescar o enfría y sirve.
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