Arroz con Zanahoria y Ajonjolí

RECETA CARNATION® ACTUALIZADA, 2020. (B.G.)

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  • 5 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada grande Aceite De Girasol
  • 2 Unidades Ajo Majados
  • 1 Taza Cebolla Blanca Picadita
  • 2 Tazas Zanahorias Rallada
  • 1 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UTH 135 ml 1/2 taza
  • 3 Tazas Arroz Largo Cocido con 2 tabletas de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI®
  • 1/2 Taza Cilantrico Picadito
  • 1 Taza Queso Cheddar Rallado
  • 1/4 Taza Ajonjolí Asado
  • 2 Cucharadas grandes Vino Blanco

Instrucciones

  1. Preparación:

    En el aceite caliente sofríe por 3 minutos el ajo, la cebolla y la zanahoria, agrega el Sazón Completo MAGGI® Benebien, el vino, la Leche Evaporada CARNATION®, cuando rompa hervor agrega el arroz, el cilantrico, el queso, el ajojoli y el vino, mezcla bien y sirve.

Utensilios

  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Pan

Información nutricional: 398kcal = 1,667kj /por porción

  • 398.34 Kcal Energía
  • 162.31 (mg) Calcio
  • 11.12 (g) Proteina
  • 1.43 (mg) Hierro
  • 326.58 (mg) Potasio
  • 339.33 IU Vitamina A
  • 0.37 IU Vitamina D
  • 60.82 (g) Carbohidratos
  • 4.57 (g) Azúcares
  • 3.97 (g) Fibra
  • 403.58 (mg) Sodio
  • 12.11 (g) Grasas
  • 4.54 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
11.1g / 12%
Carbohidratos
60.8g / 61%
Grasas
12.1g / 27%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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