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80
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Intermedio

Receta de Costillas con Salsa Dulce y Frutal

Name: Receta de Costillas con Salsa Dulce y Frutal
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 10
Cuisine: americano
Ingredients: 1 Cucharada grande Salsa China; 1 1/2 Cucharada grande Sazonador Naturísimo MAGGI®; 1 Cucharada grande Aceite de Ajonjolí; 1 Cucharada grande Jengibre; 1/4 Taza Puerro; 3 Libras Costillas De Cerdo; 1 Cucharada grande Aceite De Oliva; 1/4 Taza Jugo De Limón; 1/2 Taza Melocotones en conserva; 1/2 Taza Piña; 1/4 Taza Pimiento Morron Verde; 1/4 Taza Pimiento Morron Rojo; 1/4 Taza Pimiento Morron Amarillo; 1/4 Taza Cebolla Blanca; 1/4 Taza Cilantrico; 1/2 Cucharadita Chile Picante Rojo; 1/2 Cucharada grande Sazonador Naturísimo MAGGI®

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Plato de hornear
cuenco
Batidor

Ingredientes

Porciones: 10

1 Cucharada grande Salsa China
1 1/2 Cucharada grande Sazonador Naturísimo MAGGI®
1 Cucharada grande Aceite de Ajonjolí
1 Cucharada grande Jengibre
1/4 Taza Puerro picadito
3 Libras Costillas De Cerdo
1 Cucharada grande Aceite De Oliva
1/4 Taza Jugo De Limón
1/2 Taza Melocotones en conserva cortados en cuadritos
1/2 Taza Piña cortada en cuadritos
1/4 Taza Pimiento Morron, Verde picadito
1/4 Taza Pimiento Morron, Rojo picadito
1/4 Taza Pimiento Morron, Amarillo picadito
1/4 Taza Cebolla Blanca picadito
1/4 Taza Cilantrico picadito
1/2 Cucharadita Chile Picante, Rojo
1/2 Cucharada grande Sazonador Naturísimo MAGGI®

¡A cocinar!

1.Combina la salsa china, el Sazonador Naturísimo MAGGI®, el aceite de ajonjolí, el jengibre y el puerro, sazona las costillas con esta mezcla, colócalas en una bandeja para horno, tapa y deja reposar por 1 hora.

2.Para la salsa, mezcla los ingredientes restantes y reserva.

3.Lleva al horno precalentado a 350ºF, por 45 minutos. Pasado el tiempo destapa agrega la mitad de la salsa reservada, continúa horneando destapada por 15 minutos más o hasta dorar.
4.Retira del horno, deja refrescar por 10 minutos y sirve con la salsa restante.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 222.1 kcal = 929kj /por porción

Carbohidratos	3.9 g
Energía	222.1 kcal
Grasas	9 g
Fibra	0.6 g
Proteína	30.1 g
Grasas saturadas	2.5 g
Sodio	170.9 mg
Azúcares	2.1 g

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