Fácil
60 min
TIP
Es bueno saber que las espinacas son fuente de minerales como el hierro y oligoelementos que favorecen la formación de glóbulos rojos, por ello su consumo está indicado en el tratamiento de anemias.
Ingredientes
- 2 Unidades Leche Evaporada Carnation Queso UHT 135ml
- 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
- 1/8 Cucharadita Nuez Moscada rallada
- 2 Cucharadas grandes Harina Blanca
- 1/4 Cucharada grande Tomillo Fresco Picadito
- 1/4 Cucharadita Romero Picadito
- 1 Taza Espinacas Cocidas y picada
- 1/2 Taza Maíz Enlatado maíz dulce
- 0 1/4 Taza Queso Parmesano rallado
- 0.5 Libra Pasta tipo canelones
¡A cocinar!
Para la Salsa
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1. Para la salsa, en una olla, lleva al fuego un envase de Leche Evaporada CARNATION® UHT Sabor a Queso, una tableta de caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor, la nuez moscada, una cucharada de la harina, cocina sin dejar de mover hasta espesar, retira del fuego, reserva.
Para el relleno.
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2. Para el relleno, lleva al fuego la Leche Evaporada CARNATION® UHT Sabor a Queso junto con el caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor restante, el tomillo, el romero, la espinaca, la harina restante, el maíz y la mitad del queso, cocina hasta espesar. Retira del fuego, deja refrescar.
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3. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 20 minutos o hasta gratinar. Pasado el tiempo, retira del horno, deja refrescar y sirve.
Eldulzor del maíz le da un toque ¡Fabuloso! a esta pasta