Carbohidratos | 29.2 g |
Energía | 373.5 kcal |
Grasas | 24.5 g |
Fibra | 6.3 g |
Proteína | 10.8 g |
Grasas saturadas | 13 g |
Sodio | 606.5 mg |
-
Total
30 -
dificultad
Fácil
Ensalada de Garbanzos con Crema Agria
Por Francisco Gomez
Utensilios
-
Pan
-
cuenco
-
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 6
- 2 Cucharadas grandes Aceite De Maíz
- 1/4 Taza Cebolla Blanca picadita
- 1 Taza Garbanzos blanditos y escurridos
- 1 Taza Coliflor flores, sudadas y picaditas
- 1 Taza Zanahorias pelada, cortada en cuadritos y hervida
- 1/2 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
- 1/2 Taza Pimiento Morron, Verde picadito
- 1/4 Taza Pimiento Morron, Rojo picadito
- 300 Gramos Crema De Leche Nestlé®
- 1/2 Taza Queso Crema triturado
- 1 Sobre Sopita En Polvo Gallinita Maggi®
- 1/4 Taza Jugo De Limon
- 1/4 Cucharadita Pimienta Blanca molida
- 2 Cucharadas grandes Perejil picadito

¡A cocinar!
Paso 1
- 1.En una sartén lleva al fuego el aceite, saltea por tres minutos, la cebolla, los garbanzos, la zanahoria, las flores de coliflor y el Sazón Completo MAGGI®. Retira del fuego, deja refrescar, añade el pimiento, el ají cubanela y el queso, reserva.
Paso 2
- 2.Aparte en un bowl combina los ingredientes de la salsa y deja reposar por diez minutos. Pasado el tiempo, mezcla con la ensalada reservada y sirve.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

Cargando... ¡Espera!
Sencillamente deliciosa, deben probarla!!!