Intermedio
75 min
Ingredientes
- 1 Taza de arroz
- 2 1/2 Tazas Agua
- 1 Astilla de canela
- 1 Cascarita de naranja
- 4 Tazas de leche entera, caliente
- 1 Lata de Leche Condensada La Lechera® 403G
- 1 Envase de Leche Evaporada Carnation® UHT 300ml
- 1/2 Taza de crema de avellana con chocolate
- 1/2 Taza Chispas de Chocolate
- 1 Pizca de sal
- 1/4 Taza de pistachos triturados
¡A cocinar!
Paso 1:
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1. Lleva al fuego una olla de fondo grueso con el agua, cuando rompa el hervor vierta el arroz, la canela y la cáscara de la naranja, cocina a fuego bajo hasta que el arroz absorba toda el agua. Vierte la leche entera y continua la cocción a fuego bajo, moviendo constantemente tratando de que no se pegue.
Paso 2:
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2. Añade la Leche Evaporada Carnation®, la Leche Condensada La Lechera® 403G y la sal. Retira del fuego y agrega la crema de avellana y chispas de chocolate. Sirve con pistachos por encima.