Fácil
30 min
Ingredientes
- 6 Unidades Ají cubanela Grandes, asados, pelados y desvenados
- 8 Onzas Queso Crema
- 3 Rodajas Tocineta Fritas y trituradas
- 1 Cucharadita Tomillo En Polvo
- 1 Cucharada grande Harina Blanca
- 1 Taza Leche Evaporada Carnation Queso UHT 290ml
- 1 Taza Crema De Leche Nestlé®
- 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Para el relleno mezcla el queso crema, la tocineta, el tomillo y el aceite de oliva. Reserva.
Paso 2
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2. Aparte lleva a fuego la Leche Evaporada CARNATION® Queso, la harina, LA crema de leche NESTLE® y la tableta de Caldo de Pollo MAGGI®, cocina sin dejar de mover hasta espesar, retira del fuego.
Paso 3
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3. Vierte la mitad de esta salsa al queso reservado, mezcla bien, rellena los ajíes con la mezcla del queso
Paso 4
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4. Colocalos en un molde, baña con la salsa restante, espolvorea el queso parmesano por encima. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 20 minutos o hasta gratinar, retira del horno, sirve.