1 Libra Zucchini
cortados tipo espagueti y hervidos
1 Cucharada grande Aceite De Oliva
1 Unidad Ajo
picadito
1/2 Taza Cebolla Blanca
picadita
1/2 Taza Pimiento Morron, Rojo
cortado en juliana
6 Rodajas Jamón De Pavo
cortadas en tiras
1 Lata Leche Evaporada Carnation® Deslactosada 310G
1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
1/2 Cucharada grande fecula de maiz
diluida en 2 cucharadas de agua
¡A cocinar!
Paso 1:
1. En el aceite caliente sofríe por 3 minutos el ajo, la cebolla, el pimiento y el jamón.
Paso 2:
2. Vierte la Leche Evaporada CARNATION® Deslactosada, el Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor y la fécula de maíz, cocina por 3 minutos o hasta que la salsa espese. Añade el zucchini, cocina por 3 minutos más, retira y sirve.
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