Arroz Brisa Navideña

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 2 personas
Porciones 8
Total 30 min

Ingredientes

  • 2 1/2 Tazas agua
  • 2 Tazas Arroz Largo
  • 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 1 Hoja de Laurel
  • 2 Cucharadas grandes Mantequilla
  • 1/2 Taza Apio picadito
  • 1/2 Unidad Pimiento Morrón de cada uno: rojo y verde, picaditos
  • 1 Cucharadita Sazón Completo Maggi®
  • 1/4 Taza Pasas
  • 2 Cucharadas grandes Almendras
  • 1/2 Taza Puerro
  • 4 Rodajas Tocineta Fritas y picaditas

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  Lleva al fuego un caldero y vierte el agua, las tabletas de Caldo de Pollo MAGGI® Benebien y la hoja de laurel. Cuando rompa el hervor, agrega el arroz. Luego, cuando el líquido reduzca, baja el fuego y cocina tapado por 20 minutos.

Paso 2

  • 2.  En la mantequilla saltea por tres minutos el apio, los ajíes y el Sazón Completo MAGGI®, agrega el resto de los ingredientes. Cocina por 2 minutos más, agrega el arroz, mezcla bien y sirve.