2. Pasado el tiempo, destapa, continua horneando hasta dorar, retira del horno y el líquido de cocción de los muslos, mezcla la mantequilla, el brandy, el agua y la harina, lleva a fuego y cocina hasta espesar. Baña los muslos con esta salsa y sirve.
Excelente y los mejor fácil de hacer a mi familia le gustó como quedó.