Intermedio
30 min
Ana
23.10.2020
Deliciosa
Ingredientes
- 3 Libras Lomo De Cerdo
- 1 1/2 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi®, 260G
- 1/2 Cucharadita Pimienta Negra Molida
- 3/4 Taza Vinagre Balsámico
- 1/2 Taza Azúcar Crema
- 1 1/2 Taza Jugo De Uva
¡A cocinar!
Para la Salsa
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1. Lleva a fuego medio el vinagre balsámico, azúcar crema y el jugo de uvas, cocina hasta que reduzca a la mitad, retira del fuego y reserva.
Paso 1
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2. Mezcla el Sazonador Naturísimo MAGGI® y la pimienta, sazona el lomo con esta mezcla, colócalo en una bandeja para horno, tapa con papel de aluminio, deja reposar por 1 hora. Lleva al horno por una hora a 350ºF.
Paso 2:
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3. Pasado el tiempo, destapa, baña con la mitad de la salsa reservada, continúa horneando por 30 minutos más, barnizando de vez en cuando con su propia salsa.
Paso 3:
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4. Retira del horno, deja refrescar y sirve con la salsa restante.
Muy buena