Helado De Leche Con Ralladura De Naranja
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Total: 20minPreparación: 10minCocción: 10min
- Porciones: 10
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Lleva al fuego la Leche Evaporada CARNATION®, la Leche Condensada LA LECHERA®, la sal, la vainilla y las yemas. Cocina sin dejar de mover, hasta que esté ligeramente espesa, retira del fuego, cuela y lleva al frízer hasta enfriar.
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Agrega la crema batida y la ralladura de naranja, mezcla en forma envolvente. Sirve en moldes para helados, lleva de nuevo al frízer por 2 horas o hasta congelar. Pasado el tiempo, retira del frízer, sirve.
Utensilios
- lata
- Batidor
- cuenco
- Tamiz
- Cuchara Ranurada
Información nutricional: 126kcal = 526kj /por porción
- 0.09 (tbsp) Azúcar añadido
- 125.71 Kcal Energía
- 12.86 (mg) Calcio
- 4.01 (g) Proteina
- 0.12 (mg) Hierro
- 15.11 (mg) Potasio
- 14.94 (g) Carbohidratos
- 14.41 (g) Azúcares
- 0.13 (g) Fibra
- 81.23 (mg) Sodio
- 5.53 (g) Grasas
- 2.87 (g) Grasas saturadas
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