Fácil
15 min
Ingredientes
- 1 1/2 Libras Lomo De Ternera deshuesada
- 8 Unidades Ajo cortados en mitades
- 2 Cucharadas grandes Mantequilla
- 2 Cucharadas grandes Sazón Completo Maggi®
- 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
- 2 Latas Leche Evaporada Carnation® Light 310G
- 1 Unidad Cebolla Blanca cortada en cuadros
- 1 Cucharadita fécula de maíz
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Sazóna el lomo con el Sazón Completo MAGGI® y la pimienta. Lleva a una sartén la mantequilla y dora el lomo por ambos lados con el ajo, añade las latas de Leche Evaporada CARNATION® Light y la cebolla, tapa y deja cocinar a fuego medio hasta que la carne este blanda.
Paso 2
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2. Retira la salsa, procede a licuar junto con la fécula de maíz, incorpórala de nuevo a la carne y déjala cocinar por 2 minutos más, retira la carne del fuego, córtala en lonjas y sirve con la salsa.