Locrio de Pollo

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 8
Total 40 min

Ingredientes

  • 1 Libra Pollo cortada en piezas
  • 1 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
  • 2 Unidades Ajo majados con ½ Cucharadita de sal
  • 1 Cucharada grande Aceite De Girasol
  • 1 Unidad Ají cubanela cortado en dados
  • 1 Unidad Atado de Verduras picadito
  • 1/4 Taza Cebolla Blanca picadita
  • 2 bolsas Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI® disueltos en 3 Tazas de agua, caliente
  • 1 Libra Arroz Largo

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  Sazona la carne con el Sazón Completo MAGGI® y el ajo. En el aceite caliente sofríe la carne hasta dorar.

Paso 2

  • 2.  Agrega el ají, el atado de verduras, la cebolla y el caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®.

Paso 3

  • 3.  Cuando rompa el hervor, incorpora el arroz, mezcla bien, deja hervir hasta secar.

Paso 4

  • 4.  Tapa, baja el fuego, cocina por 20 minutos más. Pasado el tiempo, retira del fuego y sirve.