Fácil
55 min
TIP:
El pimiento rojo aporta más del doble de la vitamina C que se encuentra en frutas como la naranja, fresa o kiwi.
Ingredientes
- 1 Libra Pechuga De Pollo en tiras
- 1 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
- 1 Cucharada grande Aceite De Canola
- 8 Hojas Repollo cocidas
- 1/2 Taza Zanahorias cortada en juliana
- 1/4 Taza Cebolla Blanca cortada en juliana
- 1/2 Taza Pimiento Morron, Rojo cortada en juliana
- 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Light 310G
- 1 Tableta Caldo De Pollo Maggi® Benebien
- 1/2 Cucharada grande fécula de maíz
- 2 Cucharaditas Pimentón dulce
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Sazona el pollo con el Sazón Completo MAGGI®. En el aceite caliente, cocina las pechugas por 8 minutos, retira y reserva.
Paso 2
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2. Para la salsa lleva al fuego la Leche Evaporada CARNATION®, el Caldo de Pollo MAGGI® Benebien, la fécula de maíz y el pimiento dulce, cocina sin dejar de mover hasta espesar ligeramente, retira del fuego, reserva.
Paso 3
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3. Rellena las hojas de repollo con el pollo, la zanahoria, la cebolla y los pimientos, cierra. Coloca en un molde y vierte la salsa por encima.
Paso 4
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4. Lleva a horno precalentado a 350ºF por 30 minutos o hasta que la salsa espese, retira y sirve.