Fácil
25 min
Ingredientes
- 1 Libra Carne de Res Molida
- 5 Gramos Sazon Completo 1/2 Cucharada
- 3/4 Taza Crema De Leche Nestlé®
- 1/4 Cucharadita Nuez Moscada rallada
- 1 Taza Pan Rallado
- 3 Unidades Huevo
- 2 Cucharadas grandes Mantequilla
- 1/2 Taza Cebolla Blanca Rallada
- 1/2 Cucharada grande Jugo De Limon
- 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Light 310G
- 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
- 1 Cucharada grande Puerro Picadito
¡A cocinar!
1
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1. Sazona la carne con la Sazón Completa MAGGI®, añade la Crema de Leche NESTLE®, la nuez moscada, y ¼ taza del pan. Mezcla bien, forma las croquetas, pásalas por los huevos, luego por el pan restante.
2
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2. Fríelas en el aceite caliente por ambos lados hasta dorar, retíralas del aceite, escurre, reserva.
3
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3. Aparte en la mantequilla, saltea por tres minutos la cebolla, añade el jugo de limón, la Leche Evaporada CARNATION® Light, el Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor y el puerro, retira del fuego, sirve las croquetas con esta salsa.