Crema de Pollo con Trocitos de Vegetales

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 40 min

Ingredientes

  • 1 Cucharada grande Mantequilla
  • 6 Rodajas Tocineta picaditas
  • 1 Taza Cebolla Blanca picadita
  • 1 Libra Pechuga De Pollo sazonada con ½ cucharada de Sazón Completo MAGGI®
  • 2 Cucharadas grandes Harina Blanca
  • 2 Tazas Papas peladas y picaditas
  • 1 Taza Zanahorias picadita
  • 4 Tazas agua caliente
  • 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 2 Tazas Maíz cocido
  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation Queso UHT 290ml
  • 1 Taza Petit-pois
  • 1/4 Taza Puerro picadito

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  En la mantequilla sofríe la tocineta hasta que dore, retira y escurre en papel toalla, reserva. Agrega la cebolla y cocina por 3 minutos, añade el pollo cocina por 10 minutos más.

Paso 2

  • 2.  Añade la harina, las papas, la zanahoria, el agua, las tabletas de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI® y el maíz. Cocina hasta que las papas estén cocidas, retira una parte del líquido sin la carne, licua, agrega nuevamente a la preparación.

Paso 3

  • 3.  Vierte la lata de Leche Evaporada CARNATION® Sabor a Queso, los petit-pois y el puerro, continua cocinando hasta espesar. Retira y sirve caliente.

TIP:

Los vegetales deben formar parte de tu dieta diaria, una dieta rica en vegetales es una dieta baja en calorías.

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