Arepa sin Lactosa

Dificultad Fácil
Porciones 20
Total 60 min

Ingredientes

  • 3 Tazas de harina de maíz
  • 5 Tazas de bebida vegetal Nature´s Heart® Coco
  • 2 Astillas de canela
  • 2 Cucharadas de aceite vegetal
  • 6 Clavos dulces
  • 1/2 Taza de azúcar crema
  • 1/4 Taza de pasas

¡A cocinar!

Paso 1:

  • 1.  Precalienta el horno a 350°F. Deja reposar la harina de maíz en 2 tazas de bebida vegetal Nature´s Heart® Coco de 15 a 30 minutos. Pasado el tiempo, vierte en una olla los demás ingredientes menos las pasas, mezcla bien. Añade la harina reposada, cocina sin dejar de mover hasta obtener una masa homogénea y espesa.

Paso 2:

  • 2.  Retira las especias. Agrega las pasas y mezcla bien. Vierte en un molde previamente engrasado. Hornea por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Sirve.