Módulo 01: ANTES DE EMPEZAR

BAKERS 101: ANTES DE EMPEZAR

Por Le Chef Francisco

En este Módulo 01 veremos:

  • La historia de la pastelería
  • Herramientas y utensilios fundamentales de la repostería y pastelería
  • Errores comunes
  • Temperaturas de horneados

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Comentarios para otros cocineros.

Anónimo

20.01.2022
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Eliana

23.11.2021
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Anónimo

11.11.2021
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Mercedes

09.11.2021
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Muchísimas gracias a la Compañía Nestlé, por su lindo gesto con cada uno de los que participamos en Creando Juntos. Chef Fancisco, me encanto la manera de explicar la pastelería de una manera entendible, gracias por compartir, bendiciones

Anónimo

09.11.2021
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💯👏👍gracias!!!!

Anónimo

09.11.2021
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Exelente

Glenny

27.08.2021
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Muy bueno recomendaciones

Mary

27.08.2021
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Excelente Explicación

Anónimo

31.07.2021
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excelente tu explicación gracias. donde puedo conseguir el horno?

cayri

29.07.2021
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