FILETE DE RES CON MANTEQUILLA DE HIERBAS
Maggi

  • Total

    30

  • dificultad

    Fácil

Filete de Res con Mantequilla de Hierbas

Por Francisco Gomez

Productos actualizado MAGGI® , año 2020

Utensilios

  • srh_media_1745452832

    Pan

Ingredientes

Porciones: 8

  • 2 Libras Filete de Res, cortado en medallones
  • 1 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
  • 1 Cucharada grande de Sazonador Naturisimo Maggi®
  • 1 Cucharada grande Aceite De Oliva
  • 2 Cucharadas grandes Brandy
  • 1 Barra Mantequilla
  • 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
  • 1 Cucharada grande Albahaca Fresca picadita
  • 1 Cucharada grande Tomillo Fresco picadito
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¡A cocinar!

Para la mantequilla

  • 1.Bate la mantequilla hasta que esté cremosa, agrega el Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor y las hiervas, mezcla bien y reserva en la nevera.

Paso 1

  • 2.Aparte, sazona los medallones de filete con el Sazón Completo MAGGI® y el Sazonador Naturisimo MAGGI®.

Paso 2

  • 3.En una sartén, calienta el aceite de oliva, dora los medallones por ambos lados, cocina por tres minutos más de cada lado. Vierte el brandy, retira del sartén y sirve con la mantequilla por encima.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 1.2 g
Energía 288.4 kcal
Grasas 19.2 g
Fibra 0.1 g
Proteína 25 g
Grasas saturadas 9.9 g
Sodio 1047.4 mg
Azúcares 0.3 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

63 19.2g / 63%
1 1.2g / 1%
36 24.9g / 36%
14 288.4g / 14%

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