Helado de Crunch

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  • Total: 20min
    Preparación: 5min
    Cocción: 15min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® de 315g.
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® de 186g.
  • 1/8 Cucharadita de sal
  • 1 Cucharadita de vainilla
  • 2 Yemas de huevo
  • 3 Barras de Chocolate NESTLÉ® Crunch de 43.9g. triturados

Instrucciones

  1. Paso 1

    Lleva al fuego la Leche Evaporada CARNATION®, la Leche Condensada LA LECHERA®, la sal, la vainilla y las yemas. Cocina sin dejar de mover, hasta que esté ligeramente espesa, retira del fuego y deja enfriar.

  2. Paso 2

    Liúca por 1 minuto la mezcla fría junto a 2 barras de Chocolate NESTLÉ® Crunch. Sirve en moldes para paletas de helados, lleva al frízer por 2 horas o hasta congelar.

  3. Paso 3

    Pasado el tiempo, retira del frízer, desmolda, espolvorea el Chocolate NESTLÉ® Crunch restante por encima y sirve.

Utensilios

  • Utensilio lata
  • Utensilio Horno
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Tamiz

Información nutricional: 142kcal = 592kj /por porción

  • 1.32 (tbsp) Azúcar añadido
  • 141.50 Kcal Energía
  • 75.33 (mg) Calcio
  • 3.54 (g) Proteina
  • 0.42 (mg) Hierro
  • 113.42 (mg) Potasio
  • 17.56 (g) Carbohidratos
  • 16.55 (g) Azúcares
  • 0.56 (g) Fibra
  • 65.42 (mg) Sodio
  • 6.84 (g) Grasas
  • 3.76 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
3.5g / 9%
Carbohidratos
17.6g / 48%
Grasas
6.8g / 43%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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