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Helado de Crunch

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  • Total: 20min
    Preparación: 5min
    Cocción: 15min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® de 315g.
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® de 186g.
  • 1/8 Cucharadita de sal
  • 1 Cucharadita de vainilla
  • 2 Yemas de huevo
  • 3 Barras de Chocolate NESTLÉ® Crunch de 43.9g. triturados

Instrucciones

  1. Paso 1

    Lleva al fuego la Leche Evaporada CARNATION®, la Leche Condensada LA LECHERA®, la sal, la vainilla y las yemas. Cocina sin dejar de mover, hasta que esté ligeramente espesa, retira del fuego y deja enfriar.

  2. Paso 2

    Liúca por 1 minuto la mezcla fría junto a 2 barras de Chocolate NESTLÉ® Crunch. Sirve en moldes para paletas de helados, lleva al frízer por 2 horas o hasta congelar.

  3. Paso 3

    Pasado el tiempo, retira del frízer, desmolda, espolvorea el Chocolate NESTLÉ® Crunch restante por encima y sirve.

Utensilios

  • lata
  • Horno
  • Cuchara
  • Licuadora
  • Tamiz

Información nutricional: 142kcal = 592kj /por porción

  • 1.32 (tbsp) Azúcar añadido
  • 141.50 Kcal Energía
  • 75.33 (mg) Calcio
  • 3.54 (g) Proteina
  • 0.42 (mg) Hierro
  • 113.42 (mg) Potasio
  • 17.56 (g) Carbohidratos
  • 16.55 (g) Azúcares
  • 0.56 (g) Fibra
  • 65.42 (mg) Sodio
  • 6.84 (g) Grasas
  • 3.76 (g) Grasas saturadas
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