Intermedio
45 min
Ingredientes
- 1 Taza Arroz Largo
- 2 Cucharadas grandes Aceite De Oliva
- 2 Unidades Ajo Majado
- 1/2 Taza Cebolla Blanca Picadita
- 1/2 Taza Hongos Rebanados
- 1 Hoja Hoja De Laurel
- 1/2 Taza Apio Picadito
- 1 Taza Zanahorias Picadita
- 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi® disuelta en 3 tazas de agua caliente
- 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Light 310G
- 2 Cucharadas grandes Queso Parmesano rallado
- 2 Cucharadas grandes Vino Blanco
¡A cocinar!
Paso 1
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1. En el aceite sofríe el ajo y la cebolla por tres minutos, añade el arroz, los hongos, la hoja de laurel, el apio y la zanahoria, continua sofriendo por 10 minutos o hasta que el arroz este blando añadiendo el Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi® poco a poco moviendo de vez en cuando.
Paso 2
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2. Pasado el tiempo vierte la Leche Evaporada CARNATION® Light, el queso y el vino, deja cocinar por cinco minutos más, retira del fuego y sirve.