Módulo 01: ANTES DE EMPEZAR

BAKERS 101: ANTES DE EMPEZAR

Por Le Chef Francisco

En este Módulo 01 veremos:

  • La historia de la pastelería
  • Herramientas y utensilios fundamentales de la repostería y pastelería
  • Errores comunes
  • Temperaturas de horneados

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Comentarios para otros cocineros.

Raysa

23.07.2021
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Abril

20.07.2021
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Excelente. Bastante instructivo, aprendemos algo nuevo y corregimos nuestros errores.

Anónimo

19.07.2021
1 2 3 4 5
Cómo puedo ver el material de cada módulo?

Anónimo

19.07.2021
1 2 3 4 5
Cómo puedo ver el material de cada módulo?

Anónimo

15.07.2021
1 2 3 4 5

Francis

12.07.2021
1 2 3 4 5
Excelente explicación Chef Francisco 👏🏼

Anónimo

08.07.2021
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Sheila

08.07.2021
1 2 3 4 5
Excelente iniciativa y la explicación está genial. Felicidades Nestlé!

Anónimo

06.07.2021
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Willy

02.07.2021
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Excelente muchas gracias

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