Name: Pasta con Hongos y Chorizo
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: americano
Ingredients: 1 Cucharada grande Mantequilla; 2 Unidades Ajo; 1/2 Taza Cebolla Blanca; 1/2 Taza Chorizo; 1 Taza Hongos; 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml; 1 Cucharadita fecula de maiz; 0.5 Libra Pasta; 1/4 Taza Queso Parmesano

Dificultad Fácil

Porciones 6

Total 15 min

Utensilios

Pan

Cuchara

Pan

Cuchara

Ingredientes

1 Cucharada grande Mantequilla
2 Unidades Ajo majados
1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
1/2 Taza Chorizo picadito y frito
1 Taza Hongos picaditos
1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
1 Cucharadita fecula de maiz
0.5 Libra Pasta hervida con sal
1/4 Taza Queso Parmesano rallado

¡A cocinar!

1. En la mantequilla saltea por 3 minutos el ajo, la cebolla, el chorizo y los hongos, vierte la Leche Evaporada CARNATION® UHT y la fécula de maíz, cocina sin dejar de mover hasta espesar.