Pasta con Hongo Y Chorizo

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  • Total: 15min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada grande Mantequilla
  • 2 Unidades Ajo majados
  • 1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
  • 1/2 Taza Chorizo picadito y frito
  • 1 Taza Hongos picaditos
  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1 Cucharadita fecula de maiz
  • 0.5 Libra Pasta hervida con sal
  • 1/4 Taza Queso Parmesano rallado

Instrucciones

  1. En la mantequilla saltea por 3 minutos el ajo, la cebolla, el chorizo y los hongos, vierte la Leche Evaporada CARNATION® UHT y la fécula de maíz, cocina sin dejar de mover hasta espesar.

  2. Añade las pastas, mezcla bien, retira del fuego, sirve con el queso por encima.

Utensilios

  • Utensilio Pan
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Pan
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 264kcal = 1,106kj /por porción

  • 264.44 Kcal Energía
  • 46.41 (mg) Calcio
  • 10.92 (g) Proteina
  • 0.84 (mg) Hierro
  • 174.39 (mg) Potasio
  • 97.42 IU Vitamina A
  • 3.89 IU Vitamina D
  • 37.60 (g) Carbohidratos
  • 7.02 (g) Azúcares
  • 1.52 (g) Fibra
  • 154.19 (mg) Sodio
  • 7.66 (g) Grasas
  • 3.80 (g) Grasas saturadas
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