Ponche de Whisky y Café | Recetas Nestlé

Dificultad Desafiante

COCINADA POR 4 personas

Porciones 6

Total 30 min

Ingredientes

2 Cajas Leche Evaporada Carnation® UHT 317g
1 Lata Leche Condensada La Lechera® De 405G.
2 Cucharadas grandes Nescafé® Classic
1 Ramita Canela
1 Cucharadita Nuez Moscada molida
2 Unidades Yema De Huevo
1/2 Cucharada grande fécula de maíz (disuelta en 2 cucharadas de agua)
4 Onzas Whisky

¡A cocinar!

Paso 1

1. En una olla, lleva al fuego las latas de Leche Evaporada CARNATION®, la lata de Leche Condensada LA LECHERA®, la canela y la nuez moscada. Cuando rompa el hervor, añade 2 cucharadas de las leches a las yemas, mezcla junto con la fécula, vierte de nuevo a las leches.

Paso 2

2. Deja cocinar por tres minutos sin dejar de mover. Pasado el tiempo, retira del fuego, agrega el NESCAFE® Clásico, mezcla bien, deja enfriar. Luego vierte el whisky, lleva a la nevera, deja enfriar y sirve.