Desafiante
30 min
Ingredientes
- 3 Latas de Leche Evaporada Carnation® Deslactosada 310g
- 3/4 Taza de azúcar
- 2 Cucharadas de café soluble Nescafé® Clásico
- 1 Astilla de canela
- 1 Cucharadita de nuez moscada molida
- 2 Yemas de huevo
- 1/2 Cucharada de fécula de maíz disuelta en 2 cucharadas de agua
- 2 Onzas de whisky
¡A cocinar!
Paso 1
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1. En una olla, lleva al fuego las latas de Leche Evaporada Carnation® Deslactosada, la azúcar, la canela y la nuez moscada. Cuando rompa el hervor, añade 2 cucharadas de las leches a las yemas, mezcla junto con la fécula, vierte de nuevo a las leches.
Paso 2
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2. Deja cocinar por tres minutos sin dejar de mover. Pasado el tiempo, retira del fuego, agrega el café soluble Nescafe® Clásico, mezcla bien y refresca. Luego vierte el whisky, mezcla bien y lleva a la nevera, deja enfriar y sirve.