Total
30
dificultad
Fácil

Dulce de Maní con Leche - CA Light

Name: Dulce de Maní con Leche - CA Light
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Cuisine: Local
Ingredients: 3 Latas Leche Evaporada Carnation® Light 310G; 2 Tazas Azúcar; 2 Ramitas Canela En Polvo; 1 Libra Maní Tostado; 1 Cucharadita Ralladura de Limón

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Cuchara Ranurada
lata
Cuchara de cocina
Papel pergamino

Ingredientes

Porciones: 24

3 Latas Leche Evaporada Carnation® Light 310G
2 Tazas Azúcar
2 Ramitas Canela En Polvo
1 Libra Maní Tostado pelado y sin sal
1 Cucharadita Ralladura de Limón

¡A cocinar!

Paso 1

1.En una olla de fondo grueso, lleva al fuego la Leche Evaporada CARNATION® Light, el azúcar, la cáscara de limón y la canela. Cuando rompa el hervor, baja el fuego y cocina destapado.

Paso 2

2.Continúa cocinando hasta que tome una consistencia cremosa. Retira la canela y agrega el maní, unifica bien, baja el fuego y cocina moviendo con una cuchara de madera hasta que cuaje, retira del fuego.

Paso 3

3.Vierte cucharadas de la mezcla sobre una superficie lisa, previamente engrasada, deja enfriar hasta que seque y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 218 kcal = 912kj /por porción

Carbohidratos	27.2 g
Energía	218 kcal
Grasas	10.2 g
Fibra	2 g
Proteína	7.2 g
Grasas saturadas	2 g
Sodio	113.3 mg
Azúcares	23.5 g

TIP

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Fat 40 10.1g / 40%

Carbohidratos 48 27.1g / 48%

Proteina 12 7.2g / 12%

Energykilocalories 10 218g / 10%

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