Fácil
20 min
TIP:
Las vainitas tienen un alto contenido en fibras procedente de la piel, lo que ayuda a regularizar el tránsito intestinal.
Ingredientes
- 1 Libra Pasta de coditos, hervidos con Sal
- 3 Cucharadas grandes Aceite De Oliva
- 2 Piezas Ajo majados
- 0.25 Libra Salami (¼ Libra), cortado en dados
- 1/2 Taza Vainitas Verdes picadas y hervidas
- 1/2 Taza Zanahorias hervidas y cortadas en dados
- 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
- 2 Cajas Leche Evaporada Carnation® UHT 317g
- 1 Taza Agua
- 1 Cucharada grande fécula de maíz disuelta en 2 cdas. de Agua fría
- 3 Cucharadas grandes Queso Parmesano rallado
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Para la salsa, saltea en el aceite el ajo, el salami, las vainitas y las zanahorias. Añade las tabletas de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI®, la Leche Evaporada CARNATION®, el agua y la fécula de maíz.
Paso 2
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2. Mezcla bien y deja cocinar hasta que espese. Retira del fuego mezcla con los coditos y sirve con el queso parmesano.
voy hacer está receta se ve que me va a quedar rica