Intermedio
40 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
242.3 kcal = 1,013kj /por porción
| Carbohidratos | 37.6 g |
| Energía | 242.3 kcal |
| Grasas | 5.8 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Proteína | 9.9 g |
| Grasas saturadas | 1 g |
| Sodio | 330.4 mg |
Utensilios
cuenco
lata
Pan
Pan
Aleta
Cuchara
Ingredientes
- 2 Libras Yuca rallada y escurrida
- 1/2 Cucharadita Anis
- 1 Libra Pechuga De Pollo
- 2 Unidades Ajo majados
- 1 Taza Agua
- 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
- 3 Cucharadas grandes Aceite De Canola
- 1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
- 2 Tazas Tomate maduros, pelados y sin semillas
- 1/2 Cucharadita Vinagre
- 1/2 Cucharadita Sazón Completo Maggi®
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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Me gustaría saber la medida y diámetro de hacer las tortillas(casabe)
¡Hola! Gracias por tu comentario. Puedes hacer las tortillas del tamaño que gustes. ¡Saludos!
Falta el paso de la mezcla de yuca.
¡Hola! Gracias por tu comentario. En los ingredientes dice 2 libras de yuca pelada, rallada y escurrida. En el paso 1 explica que debes mezclar con el anís y amasar hasta formar una masa homogénea.
Falto el pto de horno del casabe....supongo, esa parte no lo veo en la preparacion.
¡Hola! Gracias por tu comentario. En esta receta no utilizamos horno para hacer el casabe. En el paso 4 explica lo siguiente: Forma las tortillas (casabe) con la masa reservada y en una sartén con el aceite caliente cocina por 6 minutos de cada lado. ¡Esperamos que sea de utilidad!
Saludos,
El paso 3 se repite en el paso 4 y la receta está incompleta.
¡Hola! Gracias por escribirnos. Hemos actualizado la receta.
La receta no está completa
¡Hola! Gracias por su observación, hemos actualizado la receta. Cualquier adicional nos dejas saber :)