Ponche de Manzana

Dificultad Desafiante
Porciones 15
Total 30 min

Ingredientes

  • 2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® De 405G.
  • 2 Ramitas Canela En Polvo 2 astillas de canela
  • 1/8 Cucharadita Sal De Mesa
  • 1 1/2 Taza Jugo De Manzana
  • 2 Unidades Manzana Roja peladas y picadas
  • 2 Cucharaditas fécula de maíz disueltas en dos Cdas. de agua
  • 2 Unidades Yema De Huevo
  • 1 Taza Ron
  • 1 Cucharadita Nuez Moscada rallada

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  En una olla lleva la fuego las latas de Leche Evaporada CARNATION®, la lata de Leche Condensada LA LECHERA®, la nuez moscada, la canela, la sal, el jugo de manzana, las manzanas y la fécula de maíz.

Paso 2

  • 2.  Deja cocinar sin dejar de mover por cinco minutos o hasta espesar, añade las yemas, continúa cocinando por dos minutos más, retira del fuego, deja enfriar, reserva.

Paso 3

  • 3.  Licúa y cuela, vierte el ron, lleva a la nevera por dos horas o hasta enfriar

TIP:

Disfruta este delicioso ponche, recuerda compartirlo para mantenerte en un peso saludable.